S potěšením Vás opět zveme na náš jedinečný letní brunch

v Zahradě Žofín.

Váš oblíbený nedělní rituál si můžete už teď rezervovat.

Vybranými pokrmy vás bude i nadále hýčkat šéfkuchař

Jakub Reichman se svým týmem Stones catering.

Cena brunche za dospělou osobu 1,590,-

zahrnuje neomezenou konzumaci pokrmů, prosecca, vína,

piva a nealkoholických nápojů po celou dobu trvání brunche.

Možnost parkování zdarma ( omezená kapacita ).

​

Děti od 3 - 12 let 360,- a děti od 13 - 17 let 1390,-

Pro nejmenší bude připraven dětský koutek

s hlídáním a programem - V LESE

V kreativní dílně si vyrobíme ptačí budku + malování

na obličej.

Menu Brunch

PŘEDKRMY

Guacamole s krevetami a koriandrem

Hummus s čerstvou zeleninou

Vejce Benedikt, uzený losos

Burrata s cherry rajčaty a čerstvou bazalkou, olivy

Oliva zelená s limetkou a rozmarýnem

Tuňákové togarashi, celer, salám, ústřicová omáčka

Ústřice, vinaigrette, citron, šalotka

Salát s polníčkem, kozí sýr, granátové jablko, pekanové ořehy

​

Hovězí tatarák, topinky

​

POLÉVKA

Dýňový krém s praženými dýňovými semínky, dýňový olej 

Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky

​

SÝRY

mix sýrů, ořechy a ovoce

​

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

Nigiri sushi

Maki sushi

Wasabi, sojová omáčka, zázvor, wakame řasy

​

MENU

Hovězí Wellington, doviká brokolice

Bramborová espuma

Krevetové kari s kokosovým mlékem 

Jasmínová rýže

Mořský vlk v solné krustě

​

​DĚTSKÉ MENU

Spaghetti Bolognese

Kuřecí řízeček, bramborová kaše

​

SLADKOSTI

Tartaletka s citronovým krémem, lesní ovoce

Čokoládový mousse

Jahody s mascarpone

Tiramisu

Lesni plody, jahody

Waffle s vanilkovou zmrzlinou a čokoládou