ZOFIN_06-2020_-_0003_edited.jpg

Nedělní brunch je zpět

každou neděli 

11:00 - 15:00

rezervace zde

Od 13. 6. vás s potěšením opět zveme na náš jedinečný letní brunch v Zahradě Žofín.

Váš oblíbený nedělní rituál si můžete už teď rezervovat.

Vybranými pokrmy vás bude i nadále hýčkat šéfkuchař

Roman Kaňák se svým týmem Stones catering.

 

Cena brunche za dospělou osobu 1,590,-

zahrnuje neomezenou konzumaci pokrmů, prosecca, vína,

piva a nealkoholických nápojů po celou dobu trvání brunche.

Možnost parkování zdarma ( omezená kapacita ).

Děti od 3 - 12 let 360,- a děti od 13 - 17 let 1390,-

Pro nejmenší bude připraven dětský koutek

s hlídáním a programem - Letní fiesta v kreativní dílně vyrobíme masky zvířat + malování na obličej.

Menu Brunch

PŘEDKRMY

Tuňák ceviche s kimchi

Krevetový salát, avokádo, pomelo

Tyrolský speck s cibulkami

Vejce benedikt, uzený losos

Pečené papričky s feta sýrem

Koriandrový hummus, limeta, chips

Salátek z bylinek, kozí sýr, mučenka

Ústřice, vinaigrette, citron

HOVĚZÍ TATARÁK

Lanýže, zauzená majonéza, topinky

POLÉVKA

Silný telecí vývar se sýrovou tortellinou

Krém z pečené kukuřice s kokosovým mlékem, nudle

SÝRY

Marmeláda, ořechy v medu

SUSHI

Nigiri - tuňák, losos

Maki - tuňák, losos, avokádo, okurka, ředkev

GRILL

Kuřecí prsa

Tygří krevety celé

Losos

Chapadla

Telecí karé

Flank steak

Raté brambory

Grilovaná zelenina: Kukuřice, paprika,

cuketa, fenykl, jarní cibulka, lilek

Omáčka z modrého sýra, demi-glace, houbová omáčka

DĚTSKÉ MENU

Spaghetti bolognese

Kuřecí na grilu, bramborová kaše

SLADKOSTI

Profiterolky s pečenou čokoládou

Pistáciové tiramisú s Venchi hořkou čokoládou

Vanilková panna cotta s malinovým coulis

Crème brûlée

Wafle s čokoládou, javorový sirup, mascarpone

jahody